Extorsion et menaces internes : votre gestion de crise est-elle à la hauteur face à des actes criminels ?
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La récente affaire d'extorsion chez le fabricant d'aliments pour bébés HiPP montre que la contamination intentionnelle constitue un risque. Les actes criminels ne figurent toutefois pas parmi les principales priorités des entreprises agroalimentaires. Entre-temps, on a appris que le suspect présumé avait été arrêté. Un cadre licencié aurait contaminé certains pots d'aliments pour bébés avec de la mort-aux-rats.
Cette affaire souligne que la « menace interne » reste une vulnérabilité majeure. Dans ce contexte, des employés, des sous-traitants ou des personnes ayant un accès interne jouent, consciemment ou inconsciemment, un rôle dans des actes criminels.
La criminalité est un phénomène de tous les temps. Les entreprises agroalimentaires n'y échappent pas. Pourtant, on constate régulièrement que la gestion de crise au sein du secteur se limite aux crises liées aux produits et aux catastrophes. Or, par le passé, plusieurs entreprises agroalimentaires belges et européennes ont été victimes d'actes criminels : extorsion, fraude alimentaire, contamination intentionnelle de produits, ransomware, etc. Il ne faut pas sous-estimer la part de ces actes causés par des collaborateurs internes. Ceux-ci ont la possibilité et les moyens d’agir longtemps sans se faire remarquer.
Dans le cadre de nos activités, nous suivons ces phénomènes criminels en mettant l’accent sur la prévention, la détection et une étroite collaboration avec divers partenaires. Le maintien de notre réseau d’experts dans différents domaines nous permet de fournir des conseils rapides et précis, même en cas d’actes criminels.
Nous partageons quelques conseils pour sensibiliser davantage aux faits criminels !
Nos conseils
Conseil #1 : La gestion de crise s'applique à toutes les crises
Dans les entreprises agroalimentaires, la gestion de crise reste encore trop souvent cantonnée au service qualité. Le risque qu'une crise concerne un produit alimentaire est bien sûr particulièrement élevé. Cependant, sous-estimer les autres risques constitue une approche dangereuse.
La prise de conscience étant limitée concernant d'autres types de crises, l'impact d'une telle crise ne cesse de s'amplifier :
- les premiers signaux ne sont détectés que très tardivement
- la première (ré)action se fait attendre
- la recherche d'experts et de partenaires prend du temps
- les conséquences sont plus importantes et pèsent beaucoup plus lourd
Élaborez un plan de gestion de crise couvrant différents types de crises. La préparation, du plan à l'exercice de simulation, permet d'acquérir les bons réflexes et l'état d'esprit adéquat pour faire face à toute crise!
Conseil #2 : Investissez dans la sensibilisation aux menaces internes
Limitez l'accès aux processus et aux informations sensibles selon le principe du « besoin de savoir ». Accordez une attention particulière à la vérification des antécédents (avant, pendant et après l'embauche), à la sensibilisation et à la culture du signalement. Il peut être crucial de détecter en temps utile tout comportement suspect ou toute action inhabituelle au sein de l'entreprise.
Les principes de lFood Defense peuvent être appliqués aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'environnement de production.
Zoom sur notre test : exercice de simulation
Votre équipe de crise est-elle bien préparée à faire face à toutes sortes de situations de crise ?
Nos exercices de simulation vont bien au-delà des simples problèmes liés aux produits. Ils peuvent porter sur les thèmes les plus divers, tels qu'un acte criminel, une catastrophe ou un accident du travail grave. En préparant votre équipe de crise à tous les scénarios, vous renforcez la résilience de votre entreprise !
Zoom sur notre service : Quick Security Scan
Votre terrain d'entreprise est-il suffisamment sécurisé ?
Lors d'un Quick Security Scan, nous évaluons la sécurité physique et les risques liés à votre infrastructure à l'aide d'un questionnaire et d'une visite des lieux. Cela peut constituer une bonne préparation à un test d'intrusion ou à un atelier Food Defense.
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